เพราะการทำอาหารคือ สิ่งหนึ่งที่จะช่วยในเรื่องของการผ่อนคลายความเครียดได้ ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหาร หรือการทำอาหาร ที่บางคนบอกว่าคือการช่วยคลายเครียด ซึ่งบางคนที่เกิดอาการเครียดจึงหาทางออกด้วยการทำอาหารและการรับประทานอาหาร เคยได้ยินหรือไม่เวลาสาวๆ อกหัก มักจะใช้วิธีการกิน ๆ เพื่อทำให้ลืมทุกอย่าง และสิ่งที่ตามมาด้วยก็คือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั่นเอง ส่วนใครที่เครียดแล้วหันไปสอนทำอาหาร ก็เพราะว่าจะทำให้จิตใจเย็นลง สงบลง และมีสมาธิในการปรุงแต่ง และคัดสรรวัตถุดิบต่างๆ เพื่อให้อาหารออกมามีหน้าตาน่ารับประทาน และรสชาติดี การได้ทำอะไรในสิ่งที่ตัวเองรักเป็นเวลาช่วงขณะหนึ่ง จะทำให้มีความสุขและลืมความทุกข์ไปได้
การสอนทำอาหารเพื่อการผ่อนคลาย สำหรับบางคน จะใช้วิธีคลายเครียดด้วยการทำอาหาร เพราะเพียงแค่เริ่มเดินหาวัตถุดิบในตลาด ทั้งหมูเห็ด เป็ดไก่ ผัก ผลไม้ และเครื่องปรุง ก็จะทำให้เกิดความสนุกและมีความสุขแล้ว การทำอาหาร สำหรับคนรุ่นใหม่อาจจะทำให้ดูเหมือนเป็นเรื่องที่ยุ่งยากและน่ารำคาญ เพราะส่วนใหญ่จะมองหาและซื้ออาหารปรุงสำเร็จที่มีอยู่แทบจะทุกหัวถนนหรือตามตลาดทำให้อีกหลายๆ คนคิดว่าแล้วจะมาเสียเวลามานั่งคิดเมนูและเสียเวลาหาวัตถุดิบเพื่อเข้าครัวให้หัวมันตัวเหม็นทำไมกัน แถมยังต้องมาเก็บล้างจาน ให้ยุ่งยาก แต่เพราะมีความคิดที่อยากจะหลีกเลี่ยงการเข้าครัวในบ้านของตัวเอง มันก็ทำให้เราติดนิสัยในการกินข้าวนอกบ้านไปด้วยโดยไม่รู้ตัว
กำหนดไลฟ์สไตล์กับการสอนทำอาหาร หากคุณชอบรับประทานอาหารตามร้านหรูๆ หรือชอบอาหารหรูๆ และเบื่อที่จะไปนั่งตามร้านเหล่านั้นแล้ว หากมีเวลาก็น่าจะลอง เดินตลาด และไปซื้อหาของมาเข้าครัวเพื่อทำอาหารจานโปรดของคุณเองดู ซึ่งสามารถที่หาจากกูเกิล หรือ ตาม วิธีสอนทำอาหารบนยูทิวบ์ ก็ได้ คุณจะรู้สึกดีมากและภูมิใจในฝีมือของตัวเอง ซึ่งมันคือหนึ่งในเหตุผลของจิตวิทยา เพราะการที่คุณได้ลงมือ ทำอาหารทานเอง จะทำให้คุณกลายเป็นผู้กำหนดไลฟ์สไตล์ สีสัน รสชาติ ในการทำอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า ได้ของที่สดสะอาดและใหม่กว่า ที่สำคัญเป็นฝีมือของคุณเอง
